Concretamente se trata de su Aceite de Oliva Virgen Extra Fidelco Gold Arbequina de la campaña 2019/2020. Concretamente se trata de su Aceite de Oliva Virgen Extra Fidelco Gold Arbequina de la campaña 2019/2020.

Aceites Delgado ha obtenido, con su Aceite de Oliva Virgen Extra Fidelco, tres premios internacionales

Aceites Delgado, empresa asociada a CEOE-CEPYME Guadalajara, ha obtenido, con su Aceite de Oliva Virgen Extra Fidelco Gold Arbequina, tres premios internacionales en la categoría frutado medio, en diferentes certámenes en los que ha participado a lo largo de este 2020.

-Medalla de Oro en London International Olive Oil Competition (LIOOC 2020). Es uno de los concursos internacionales más importantes de Europa, cuyo objetivo principal es valorar el AOVE de máxima calidad, dando a conocer las propiedades saludables y nutricionales de este alimento básico de la Dieta Mediterránea.

-Medalla de Plata en Olive Japan 2020. En el que participaron más de 750 Aceites Vírgenes Extra de 23 países, siendo la competición de aceite de oliva más influyente de la región de Asia y Oceanía, convirtiéndose en uno de los principales concursos de aceite de oliva del mundo.

-Medalla de Bronce en Oil China International Olive Competition 2020. Cuyos galardones son considerados los más prestigiosos del mercado asiático. 

Cabe destacar que este mismo AOVE ya fue incluido en 2019 en el “TOP 100 EVOOLEUM”, una guía que recoge los 100 mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del mundo.

Un aceite, el Virgen Extra Fidelco Gold Arbequina de cosecha temprana, producido durante la última semana de Octubre, cuando la aceituna todavía está en un verde muy temprano y en el que se aprecian los siguientes atributos: 

  • En nariz presenta un frutado medio entre aceituna verde y madura, además se perciben gran cantidad de matices aromáticos, destacando entre ellos la manzana, el plátano y la almendra. También se perciben toques a tomate, alcachofa y pimiento verde; todo ello envuelto en hierbas aromáticas, vainilla, canela y flores.
  • En boca tiene una entrada dulce con un picante y amargo medio, configurando un aceite muy equilibrado y aromático en su conjunto.
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