Por otro lado, durante la visita José Manuel Fuentes y Fernando Fuentes, creadores de esta Finca han explicado a los representantes de Cs el proceso productivo del vino y las variedades de uva con las que trabajan. “Apostamos por la calidad de nuestro producto y para ello conjugamos una vendimia tradicional con los últimos adelantos técnicos en materia de enología” ha comentado José Manuel Fuentes, fundador de las Bodegas.
A lo largo del año, las bodegas Río Negro reciben la visita de 5.000 enoturistas y cuentan con unas 43 hectáreas. “Este es un ejemplo de que esta región tiene un enorme potencial, y desde las Instituciones lo único que debemos hacer es dar facilidades a su desarrollo” ha indicado la portavoz de la formación naranja, quien ha concluido que “en C-LM comprobamos como la apuesta por la tradición, la calidad y el talento son el éxito de las empresas familiares que deciden emprender en nuestra región”.