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Restaurante El balcón del Dulce, en la Cabrera. Restaurante El balcón del Dulce, en la Cabrera.

La viral respuesta de un hostelero de La Cabrera

Varios medios de comunicación nacional se están haciendo eco de la reseña de un hostelero de Guadalajara sobre su propio local que se ha hecho viral en la que argumenta que el cliente no siempre tiene la razón.

El protagonista, dueño del local El Balcón del Dulce, en La Cabrera, a pocos kilómetros de Sigüenza, cuenta cómo ha rechazado a unos clientes que llegaron al local a las 17:30 horas.

"Nos pillan recogiendo para cerrar y con una mesa de seis terminando una copa. Nos dicen que son 30 y les decimos que no podemos atenderles y se enfadan", escribe.

Los clientes, con un tono pedante y con mala educación, abandonaron el local "vosotros os lo perdéis, fue la respuesta".

El hostelero reivindica los derechos de los trabajadores en el ámbito de la hostelería dejando claro que muchos clientes deberían aprender a ser educados, amables y educados, y que los hosteleros, no son siervos de nadie en el momento en el que un cliente pisa su local.

El protagonista ha sido apoyado en redes sociales.

"Nunca sentimos empatía por los trabajadores y queda mucho por hacer" ha comentado un vecino apoyando así al hostelero.

Y como este, cientos de respuestas han llegado por Twitter al comunicado del dueño del restaurante.

 

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